EDDY ET PHILIPPE LEFORT – Maraîchers à Arbonne-la-forêt

Présentation :

André Lefort a repris dans les années 60 l’exploitation céréalière de ses parents, spécialisée dans la carotte et la pomme de terre de plein champ. Tout en maintenant l’activité céréalière, il a développé une grande variété de légumes afin de constituer une gamme maraîchère traditionnelle, dédiée à la vente directe.

« Nous avons petit à petit cessé la vente en gros dont les prix n’étaient pas rémunérateurs. Il a fallu se créer une clientèle mais à présent nous sommes connus. Pour les marchés, nos légumes sont cueillis la veille et nous remballons rarement. La maîtrise de nos prix de vente nous a permis, nous les deux fils, de nous installer à notre tour et de reprendre le flambeau. »

Le plus du producteur :

Chez les Lefort la lutte contre les insectes parasites est réalisée par bourdons dont les ruches sont disséminées sous les serres.

Vous pouvez les contacter :

280 rue Neuve
77630 Arbonne-la-Forêt 
01 60 66 47 23

Samedi et dimanche : 9h30-12h30 et paniers le mercredi.
Marché de Brou-sur-Chantereine, Saint-Mammès et Gournay-sur-Marne.